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퓌드

04.26 | 21:42

광장시장 창신육회

이직하고 난 뒤로는 서울에 갈 일이 좀처럼 없었는데 간만에 잡힌 종로 쪽 약속이라 어김없이 육회를 먹으러 갔다. 육회 한 접시만 먹고 시장 먹거리 해치울 생각이었는데 들어갔더니 빈대떡이 확 땡겨서 (아마 노점에서 팔던 전 영향이겠지) 빈대떡도 같이…ㅎㅎ

육회, 계란노른자, 그리고 그 아래에 깔린 채썬 배… 실패하기 어려운 조합이다. 언제 가도 맛있게 먹고 나오는듯!! 배고플 때에만 방문해서 그런 것 같기도 하고(ㅋ) 둘이서 야무지게 그릇 두 개 싹싹 비우고 나왔다. 사실 비교군이 딱히 없어서 그냥 맛있음. 짱 맛있음. 이러고 나오는거 같은데 고기 먹으면서 한번도 안 싱싱하다고 느껴본 적 없으니까 그걸로 된 거 아닐까, 싶음

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04.25 | 00:04

롯데마트 요리하다 연어+광어초밥(10pcs)

헬스장 들렀다가 집가는 길에 롯마가 있어서 늘 한번씩 들리곤 하는데, 보통 9시쯤 가면 마감세일을 하고 와서 자주 집어오는 초밥세트가 오늘 저녁이 됐다. 원래 검정 플라스틱 포장용기를 썼었는데 일본 도시락 배색 종이포장용기로 바뀌었다. 쓰레기배출하기 편해져서 좋아~

사실 마트초밥을 그렇게 엄청 맛있지도 맛없지도 않다고 생각해서 그럭저럭 잘 먹는 편인데, 오늘 먹은 건 제법 맛있었어서 기록으로 남김. 난 원래 연어보단 광어 파인데 여기 초밥 광어 쪽에 와사비가 너무 많이 들어서 광어초밥보단 연어초밥이 맛있는거같애…… 글고 난 기름진걸 잘 못 먹어서, 예전엔 연어가 엄청 물렸는데 지금은 꼭 그렇지만도 않은 느낌. 연어철인가? 싶기도… (잘 모름)

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04.22 | 20:35

피자알볼로 꿈을피자

비도 오고 뭐먹지 싶었는데 차장님이 "피자 먹을래요?ㅎㅎ" 하셔서 서양부침개를 먹게 됨. 비록 이거 시키고 배달오자마자 사장님 결재 불려가서 1시간동안 방치되는 탓에 치즈가 싸늘하게 식었지만…………

네이밍 되게 웃긴데 꿈을피자 말고 어깨피자 시리즈도 있대서 웃음. 요즘은 메뉴 개발도 이렇게 씽크빅하게 해야 한다니… 알볼로는 첨 먹어보는데(애초에 피자도 안 먹은지 오래됐고) 말로만 듣던 흑미도우가 맛있었다. 그리고 이 피자메뉴 4가지맛을 카나페 먹는거마냥 잘라먹을수 있어서 좋았어~!! 차장님은 크랜베리쪽을 강추했는데 난 개인적으로 이건 치즈가 너무 많아서 힘들었고, 토마토+바질이랑 고구마+파인애플이 진짜 맛있었다. 불고기랑 크랜베리 쪽은 상큼한 맛이 없어서 좀 물림… 그래도 맛있긴 했어
고구마 파인애플 피자야 뭐 보장된 맛인데 토마토바질이 진짜 너무 취향이었음. 마르게리따랑 토마토카프레제 좋아하는 내게는 더없이 좋은 특식이었다… 추천
R사이즈 시켜서 3만원. 어제 점심 쏜 거 돌려받음(헐~)

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04.22 | 00:12

트위터레시피 양배추쌈 김밥

레시피 링크 LINK
사진을 존 나 못 찍 었 지 만 봐줘 맛있었으니까
오이김밥도 그렇고 초록색 야채랑 밥만 들어가는 김밥 레시피는 왜이렇게 맛있고 감동적일까… 양배추 몇장 안 넣었더니 흐물흐물해서 썰기 좀 힘들어갖고 비주얼은 처참한데, 근데 맛있었음

두부쌈장이 ㄹㅇ 미친놈인데 두부를 으깨서 쌈장 두스푼 넣고 참기름 한 바퀴 빙 둘러서 섞기<ㅈㄴ 맛이 없을 수가 없는 레시피였음 여기에 밥 비벼먹거나 양배추 찐거 찍어먹기만 해도 맛있을듯!!
단점 : 오이김밥보다 오래걸림 재료준비랑 뒷정리가 ㅈㄴ 번거롭다 시간 많을 때 또 해먹긴 할듯

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