카이막, 레몬케이크
여기도 유명한 대전 카페. 카이막 맛집으로 트위터에 한참 바이럴되던 곳이라고 하면 한 번쯤 봤을 만한 곳. 사실 나는 트위터에서 맛있다고 호들갑 떠는 음식점들이 그렇게 맛있다고 생각하지 않았어서 한 번 거르고 보는 편인데… 대전은 어딜 가도 맛있었어서 안 걸러도 괜찮을 것 같은데? 가 됨. 사실 진실의입: 서울 음식이 다 맛이 없는 걸지도……

카이막이란 거 처음 먹어봤는데 비주얼은 그냥 평범했다. 적당히 구운 빵, 꿀, 그리고 카이막. 카이막 자체도 뭔가 버터랑 요거트랑 크림치즈 섞인 그런 느낌이려나… 하고 먹었는데, 보기같은 맛이 나긴 하지만 맛있는거+맛있는거 = 맛있는거 공식이었달까. 아무튼 엄청 맛있게 먹었다 ㅋㅋㅋ 카이막 말고 레몬 케이크가 있길래 이것도 시켜봤는데 맛있었어… 레몬케이크 잘 하는 집 = 호감. 다음번에 대전 가면 또 들리게 되지 않을까 싶다.

육전말이, 묵은지순두부, 참기름가래떡구이, 연리지하이볼
몰랐는데 사여님께서 알려주셔서 알게된 맛집! 이자카야 느낌인가 하니 완전 그건 또 아닌데 어쨌든 술집이긴 한 곳. 계란 육전말이가 너무 맛있어 보여서 시켰다가 진짜 맛있게 먹었다. 사진에는 육전 뿐이지만 저녁 먹으러 갔던 곳이라 순두부찌개랑 같이 시켜서 먹었는데 순두부 국물도 기가 막히게 잘 들어갔어… 단 하나 아쉬운 게 있었다면 : 메뉴에 밥이 없었다는 것…!! 술집이라 이해는 하지만 아니 이런 국물 팔면서 밥 없는 건 반칙 아냐? ㅠㅠㅠ 맛있어서 계속 먹고 짜서 물 들이키고 그러다 가래떡 시키고 또 먹고 시키고 또 먹고…

한시간 반인지 두시간 쯤인지 있었는데 나가라고 안 내쫓아서 좋았다. 사람 많아지면 좀 많이 시끄럽긴 한데 (ㅎ) 술집이 다 그렇지 뭐. 눈치 안 보고 엄청 떠들 수 있어서 좋았어~

개인적으로 뚜레쥬르 홀케이크 라인업 중 한라봉 케이크를 어렸을 때 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있다. 빵에 시트러스 조합에 눈 뜬 게 그 케이크가 계기였다고 해도 될 정도로? 크면서 케이크를 좀 멀리하게 되니 자연스레 빵집에도 잘 안 가고, 그러다보니 한라봉 케이크 먹을 일도 잘 없었는데… 최근에 t멤버십 감사이벤트를 한다길래 뚜레쥬르에 종종 들리게 됐다. 근데 할인을 한다니까 퇴근 시간 쯤 가면 사먹고 싶었던 샌드위치는 다 없고……(ㅋㅋㅋㅋㅠㅠㅠ) 냉장쇼케이스에 이것만 덩그러니 남아있길래 집어와봄.

할인 받아서 싸게 사 먹었는데 한입 떠먹었을 때 소감 : …………음!!
먹을 만은 한데 예전에 비해 빵이 맛이 없어진 건지, 내 기억이 미화된 건지, 아니면 그새 내 입맛이 더 높아진 건지…… 전부 다일 수도 있고. 겉에 있는 빵부스러기가 촉촉했으면 좀 더 맛있었을 것 같은데 마감시간에 가서 그런가 퍽퍽……한 기분이라 그게 좀 많이 아쉬웠다. 별개로 한라봉케이크라는 조합 자체는 나쁘지 않지만…… 성심당 생귤케이크를 맛본 내게는 이제 성에 차질 않는구나.

트위터에서 갑자기 붐업되길래 해먹어봤던 티코+소금빵 조합
유행하는 레시피 다 스루하다 비교적 최근에 먹어봤던 육회+비빔면 조합이 맛있었어서 이번에도 따라해봤다. 근데… 음… 뭐랄까… 굳이 이렇게 먹어야 하나…? 싶은 맛이었던 것 같음 (ㅋㅋㅋㅋ) 좋아하시는 분이 계시다면 죄송하지만, 제가 소금빵을 맛없는 걸로 사서 그런 걸수도 있겠지만, 전자레인지에 적당히 데워서 따뜻할 때 안에 티코 쏙 넣어 먹었는데도 뭔가…소금빵에 있는 버터랑, 소금이랑, 티코의 초코 코팅이랑, 바닐라랑 전~~~부 따로 노는 느낌이라 음. 티코랑 소금빵이군. 같은 느낌. 트위터 자극레시피에 기대하는 게 아니라지만 잠시 잊고 있었던 듯…